Johann Lafer, Cornelia Poletto, Sarah Wiener, Kolja Kleeberg und Ralf Zacherl – bei »Lanz kocht« treffen sich jede Woche die beliebtesten TV-Köche Deutschlands. Dabei entlockt Moderator Markus Lanz den Sterneköchen ganz nebenbei wertvolle Tipps für die Zubereitung zu Hause, gibt sein eigenes Urteil ab und schaut genau hin, wie die einzelnen Speisen entstehen. Natürlich darf auch die ein oder andere Stichelei der Köche nicht fehlen, wenn sie ihr Urteil über die Kochkunst der Kollegen abgeben. Ein herrlicher Spaß, bei dem ganz selbstverständlich ein exquisites Fünf-Gänge-Menü gezaubert wird, das heute Abend aus folgenden Gerichten besteht: »Gebackener Chili-Spargel mit Asia-Mayonnaise« von Johann Lafer, »Baccala-Kartoffelsuppe« von Cornelia Poletto, »Himmel und Erde à la Wiener« von Sarah Wiener, »Huhn auf Sellerie-Ziegenkäse-Kaffeepüree« von Ralf Zacherl sowie »Geeistes Rieslingsüppchen mit Ziegenquarksorbet und Mandelplinsen« von Kolja Kleeberg