Avec plus de 2000 résidences privées au Québec, le consommateur a l’embarras du choix lorsque vient le temps de trouver un lieu confortable pour vivre ses belles années de l’âge d’or. Mais comment la choisir ? Il faut évidemment tenir compte de l’ensemble des services, mais aussi de l’offre alimentaire. Or, ses résidences privées ne sont soumises à aucune règle en la matière. Donc, pour bien choisir, mieux vaut visiter et goûter. En Europe, particulièrement en France et en Grande-Bretagne, les achats alimentaires par Internet sont très populaires. Au Québec, seule une épicerie offre ce service. Car vendre des aliments en ligne requiert une logistique impressionnante et coûteuse et n’est pas nécessairement gage de profit. Pour terminer cette émission, nous découvrons l’art du citron confit, un délice très prisé dans la cuisine de l’Afrique du Nord.