Sur les rives de Kamouraska, il y a les battures. En été, quand la marée descendante laisse à découvert cette partie du rivage, c’est une place à pique-nique idéale pour Ariane et Gérald. Les pieds succionnés dans la vase, ils vont cueillir la salicorne. Ancrée dans la boue des battures, la salicorne pousse entre deux marées. Elle résiste avec acharnement au sel et au fouettement des vagues. Vert tendre ou rougeâtre, elle ressemble à un petit cactus, épines en moins.