Ariane et Gérald débarquent à Coaticook, dans les vallonnés Cantons-de-l’Est. Une région de vagues vertes qui pétillent de points jaunes, où les abeilles, en cette saison chaude remplie de promesses, font l’inventaire de leur garde-manger. Nos coureurs des bois butinent en rase-mottes, dans les fleurs de l’été, à chercher du goût à travers les herbes folles, entre les pissenlits et les mauvaises herbes échevelées. Cette semaine, on chasse les tisanes, à la hauteur de nos semelles. Des perles de petites plantes qui poussent, modestes. Il suffira d’un peu d’eau bouillante pour en réveiller les parfums.