Tims Menü: Vorspeise: Ziegenkäse-Feigen mit digitalem Honig auf einem Minigarten essbarer Blumen und Microgreens Hauptspeise: Herbstgulasch von Behrensdorfer Hochlandrindern, Kürbis-Gnocchi Nachspeise: Hokkaido-Crème-Brûlée