Eines schönen Tages wird der Kurier der Kaiserin von einem der geheimnisvollsten Männer Österreichs angesprochen, der allgemein nur unter dem Namen "Doktor" bekannt ist. Dieser beauftragt ihn, einen Brief aus der russischen Botschaft in Wien zu stehlen, von dem Österreichs Wohl und Wehe abhänge. Als guter Patriot sagt der Kurier natürlich zu. Doch als ihm der "Doktor" eine Kochmütze und eine Schürze überreicht, kommen dem Kurier Bedenken.