Home / Series / 李純恩大食遊 / Aired Order / Season 1 / Episode 14

水碼頭

李純恩和彭熊輰遊有「美女、美景、美食」三絕的重慶,體驗巴國人民的碼頭文化,請來美女好友石定芳同行,到洪崖洞尋訪重慶獨有的吊腳樓,了解吊腳樓漸漸消失的原因。他們再向重慶的中心點「朝天門碼頭」進發,欣賞嘉陵江、長江兩江交匯的景色,探討重慶人的碼頭文化和朝天門的關係。而所謂「靠水食水」,李純恩便在江邊品嚐魚宴,把從嘉陵江及長江撈上來的黃辣丁、丁桂魚、翹殼魚、青波魚,通通吃進肚子裡。 有超過1700年歷史的重要港口「磁器口」是昔日嘉陵江下游物資集散地、明朝建文帝曾削髮為僧、隱居於此,到變成今天的旅遊區的,三人將會到此一遊,欣賞各式的文化藝術品,細味竹筒飯、手工紅薯粉及大排長龍的椒鹽麻花。嘴饞的三人還未吃飽,決定駕車上山享用其他食店爭相仿傚的「重慶辣子雞」,並大談重慶女生的性格。 李純恩又相約另一位女性朋友王藝逛街市、買道地食材,然後走進重慶人家的住所參觀,和科技公司總經理盧健品茗,談重慶男人「趴耳朵」,又試試王藝炮製的「泡椒鯽魚」、「麻婆豆腐」、「宮爆肉丁」,再談重慶男與女。 貫徹大食遊精神的李純恩,再到本為紀念抗日戰爭勝利而立、現在成為繁華商業區的「人民解放紀念碑」附近,嚐味重慶旋轉火鍋,吃吃不可不試的毛肚及鴨腸;然後前往好吃之人一定要走一走的「好吃街」,把酸辣粉、烤羊肉串、山城小湯圓,以及街頭大排檔風味的清炒小白菜、麻辣鴨舌、麻油豬尾吃光光。 城市發展往往要付出代價,李純恩本介紹大家乘搭「嘉陵江索道」,居高臨下欣賞重慶市萬家燈火在眼前游走的夜景,但可惜索道已成為絕響,因為在節目拍攝不久後,索道因為附近的隧道工程而宣佈停

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  • Originally Aired May 29, 2011
  • Runtime 60 minutes
  • Network TVB Jade
  • Created July 14, 2011 by
    Administrator admin
  • Modified July 14, 2011 by
    Administrator admin