談及西貢美食必然想到各式生猛海鮮，今集節目除了介紹海鮮還會找尋其他別具特色食品。首先到訪一間著名咖啡店，享用極之矜貴的「貓屎咖啡」。意式薄餅隨處都可吃到，面積比車呔還要闊的PIZZA卻是難得一見，金剛與小儀介紹24吋巨型PIZZA。另外還會光臨串燒專門店品嚐外形仿如波板糖的燒洋蔥，以及多款口味的自製意大利雪糕。 今次拜訪的高廚Welly憑著無比創意在飲食界打出名堂，並曾經擔任多間飲食集團的行政總廚。近年他又來到西貢開設西式私房菜館，繼續將他的廚藝創意發揚光大。兩位「街坊廚神」慕名而來一嚐他的多道創意菜式，包括白酒忌廉煮鮮新西蘭青口、士多啤梨豬肋骨及法式蘋果撻伴雪糕。二人還向高廚請教廚藝心得，然而 Welly卻教他們製作「手袋」，到底有何玄機？