3 dílný unikátní soubor více jak 60 receptů na tradiční i méně tradiční jídla české klasické kuchyně. Krok po kroku vás provedeme všemi recepty. Ukážeme vám, jak si připravit suroviny a jak s nimi naložit. A navrch vám prozradíme všechny triky, díky nimž se jídlo vždycky podaří. Finty, které rozhodují o tom, že výsledek na talíři bude nejen dobrý, ale přímo vynikající. Dozvíte se, proč je důležité dát na pánev nejprve mrkev a pak teprve cibuli. Jak správně upéct kachnu, aby byla krásně křupavá, a přitom se netopila v záplavě tuku. Naučíme vás zkrátka vařit. Kritiky české kuchyně přesvědčíme, že v ní nejsou jen klasické knedlíky, ale třeba i mandlové krokety, bramborové šišky či žemlový knedlíček… Na třech nosičích najdete jak polévky, tak jídla z masa, ryb, drůbeže i zvěřiny, pokrmy z vajec, brambor, zeleniny nebo luštěnin, ale i sladká jídla, bez níž se česká kuchyně neobejde. Proč „zapomenuté“ recepty, když svíčková nebo vepřo knedlo zelo jsou notoricky známá jídla, která vaří každá hospoda? Protože jsme zapomněli, jak mají správně chutnat, sami je většinou uvařit neumíme a jen málokde je dělají tak poctivě, jako to uměly naše babičky. A některé recepty jsou skutečně zapomenuté. Víte snad, jak chutná, natož jak se připravuje takový žahour nebo kachní kaldoun? Přitom jsou to jídla, která si zaslouží místo ve vašem jídelníčku
| Season | From | To | Episodes |
|---|---|---|---|
| All Seasons | |||
| Specials | 0 | ||
| Season 1 | 3 | ||
| Unassigned Episodes | 0 |
| Season | From | To | Episodes |
|---|---|---|---|
| Specials | 0 | ||
| Unassigned Episodes | 3 |
| Season | From | To | Episodes |
|---|---|---|---|
| Season 1 | 0 | ||
| Unassigned Episodes | 3 |
No actors for this record.
No artwork of this type.
No artwork of this type.
No artwork of this type.
No artwork of this type.
No artwork of this type.
No artwork of this type.
No lists.
No lists.
No lists.
Please log in to view notes.