Troisième plus grand lac d’Europe, le lac de Constance souffre du changement climatique. Avec l’augmentation de la température de l’eau, les espèces exotiques prolifèrent et menacent la survie des populations de poissons. Pour remédier à ces déséquilibres, Gerhard Pfeiffer, gérant d’une écloserie, relâche dans le lac chaque printemps des millions de poissons d’élevage.