Μετά την περιπετειώδη εξόρμηση στην «άγρια» φύση του Αμαζονίου, την Τετάρτη 6 Μαΐου, στις 21:45, ο Σάκης Τανιμανίδης και ο Γιώργος Μαυρίδης χαλαρώνουν τους τόνους και ταξιδεύουν στην πόλη της τζαζ, τη Νέα Ορλεάνη! Εκεί, επισκέπτονται ένα από τα πιο παραδοσιακά plantations (φυτείες) της Λουιζιάνα