Is there any food more universally beloved than bread? Travel the globe to meet bakers and their loaves – and fall in love with bread all over again.
¿Hay algún alimento más universalmente amado que el pan? Viaja por el mundo para conocer a panaderos y sus hogazas, y vuelve a enamorarte del pan una vez más.
A kenyér a legalapvetőbb táplálékunk – nemcsak nekünk, európaiaknak, de számos más kultúrának is a világ különböző tájain. Abban azonban, hogy egy nép miként készíti el a maga cipóját, lepényét vagy tortilláját, jelentős különbségek mutatkoznak – és ebben a sokszínűségben rejlik a lényeg. Mert egy közösség kenyerében nemcsak az ősi konyhai praktikák, alapanyagok és tradíciók, de az adott nemzet történelme, földrajza és sok-sok egymást követő nemzedéke is benne van. A gyönyörű sorozat elragadó világ körüli utazásra hív minket, megmutatva, hogy milyen sokféle tud lenni a szeretett mindennapi kenyerünk – és a szerepe mégis mennyire ugyanaz mindenütt.
Valmistaudu rakastumaan leipään yhä uudestaan! Hauskassa dokumenttisarjassa tutkitaan, mitä tärkein ruokamme, leipä, paljastaa kulttuureista, jotka sitä rakkaudella valmistavat ja syövät. Jokaisessa jaksossa esitellään leipä, joka on valmistettu ainutlaatuisella tavalla, ja joka heijastelee sen kotimaan historiaa, sijaintia ja rikkaita perinteitä – sekä meitä kaikkia yhdistävää ihmiskuntaa.
