Home / Series / 수요미식회 / Aired Order / Season 1 / Episode 144

순댓국

칼바람 불어오는 쌀쌀한 요즘, 뜨끈~한 한 그릇 어김없이 생각나는 오늘의 음식 ‘순댓국’ 푸짐한~ 순댓국처럼 어느 것 하나 놓칠 수 없는 오늘의 게스트 수요미에 퍼진 그녀의 상큼 아우라~ 과즙미 뿜뿜! 입맛은 아재미 뿜뿜!! 배우 ‘황승언’ 혼밥, 그 끝은 어디인가! 혼밥의 지존자리에 올랐다! 가수 ‘김동완’ 떡볶이의 양념 맛은 설탕 하나까지도 구분한다는 톡특한(?) 미식가 가수 ‘홍경민’ 순대의 변신은 무죄~ 재료에 달라지는 화려한 순대의 세계! 톡! 터지는 식감이 즐거운 분식집 순대부터 쫀득하게 입안을 스치는 찹쌀순대 구수한 풍미와 보드라운 푸딩 같은 피순대까지 으어마어마한 순대의 세계로 초대합니다! 나를 모르고 먹지 마오! 순댓국의 명품 조연! 내장. 꼬들꼬들한 식감의 소창, 부드럽게 씹히는 염통&콩팥을 시작으로 나만 먹을 거야~ 너무 맛있어서 별명까지 생긴 오소리감투. 저도 있습니다~ 빼놓으면 섭섭한 꼬독꼬독 돼지 귀와 담백한 머리고기까지! 입안에서 펼쳐지는 구수한 맛의 향연, 순댓국 속 내장의 모든 것을 밝힌다! 뜨끈 뜨근 구수한 풍미와 화려한 식감들이 주는 감동! ‘순댓국’ 오늘의 식당 세 곳! 노포의 손맛! 순대부터 내장까지 골라먹는 재미가 쏠쏠한 순댓국을 맛볼 수 있는 집부터 21세기 순대! 세련미 그득한 순대와 정해진 시간에만 파는 모듬 수육을 맛볼 수 있는 집과 57년 내공의 직접 만든 순대와 시래기를 넣고 구수하게 끓여낸 순댓국이 매력적인 집까지!

한국어
  • Originally Aired November 15, 2017
  • Runtime 60 minutes
  • Created January 30, 2018 by
    Administrator admin
  • Modified January 30, 2018 by
    Administrator admin
Name Type Role
이길수 Director