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기쁜 날, 좋은 사람들과 함께 먹는 음식 탕탕탕~ 탕수육!

미식으로 세상을 이롭게 하라! 일곱 번째 맛있는 모임!이번 주제는 기쁜 날, 좋은 사람들과 함께 먹는 음식 탕탕탕~ 탕수육! 중국에는 탕수육이 있다하오? 없다하오?중국집의 대표메뉴 탕수육! 그런데, 정작 중국에는 탕수육이 없다? 40년 경력 여경래 셰프가 들려주는 ‘진짜’ 탕수육 이야기!탕수육의 탄생 배경부터 배달 탕수육과 식당 탕수육의 차이까지~궁금하다면 채널 고정!부어먹느냐 찍어먹느냐 그것이 문제로다?! "튀김에 소스를 부으면 금방 눅눅해져서 맛이 없다" 찍먹파 VS "튀김을 소스에 찍어먹으면 맛이 따로 노는 기분이다" 부먹파 찍먹파와 부먹파의 팽팽한 대립!그런데~ 문제는 부먹찍먹이 아니다!탕수육은 원래 부을 수도, 찍을 수도 없는 음식이라고 하는데!?아무도 몰랐던 탕수육의 비밀!<수요미식회>에서 모두 공개! "누리지 않아요, 질기지 않아요, 과일향 확 나요 튀김옷 과하지 않아요" 전현무의 4단 콤보 특급 칭찬을 받아낸 맛있는 식당은? 맛있기로 소문난 탕수육집 소개뿐만 아니라 남은 배달탕수육 끝내주게 먹는 법까지 수요미식회에서 모두 알려드립니다~

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  • Originally Aired March 4, 2015
  • Runtime 60 minutes
  • Created January 24, 2017 by
    Administrator admin
  • Modified January 24, 2017 by
    Administrator admin
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이길수 Director