Um besser mit dem Stress umgehen zu können, den die Leitung der Restaurants mit sich bringt, macht Paul Holzarbeiten zu seinem Hobby. Alma macht sich Sorgen, dass Paul sich verletzen könnte. Sie besteht darauf, dass sein älterer Bruder Arthur, der selbst Schreiner ist, ihn bei diesem gefährlichen Vorhaben unterstützt. Unterdessen beschließt Mark, Johnny Drama und seine Funkband bei der Premiere seines neuen Films auftreten zu lassen. Johnny Drama wird nervös, weil er glaubt, die Band könnte der Aufgabe nicht gewachsen sein. (Text: A&E)
At Donnie's suggestion, Paul decides to take up woodworking as a hobby to help manage the stress of running the restaurants. Alma, who is terrified Paul is going to hurt himself, insists his older brother Arthur--a carpenter himself--try and protect Paul in the dangerous endeavor. Meanwhile, Mark decides to let Johnny "Drama" and his funk band, perform at the Boston premiere of his new movie. "Drama" gets nervous when he thinks his band may not be up to the task.