Cidre, Käse und andere Köstlichkeiten

Das kleine Kreuzfahrtschiff ist am „Cap aux Meules“ angekommen. Während die Passagiere Ausflüge machen, ist Hoteldirektor Jose Bras mit Proviantmeister Shashi in der Schatzkammer des Schiffes – im Lager für Spirituosen und Zigaretten. Hier muss regelmäßig Inventur gemacht werden. Der Warenwert liegt bei mindestens 200.000 Euro, deswegen wird jede ausgegebene Flasche sorgfältig dokumentiert. Ilse und Alfred verkosten in einer Käserei Kanadas besten Käse. Schleckermaul Alfred ist begeistert. Aber es wird nicht nur gegessen, sondern auch getrunken. Monika und Wilfried sind in einer Brennerei. Neben Cidres werden hier auch hochprozentige Schnäpse hergestellt. Bei einer Führung durch den Produktionsbetrieb wird selbstverständlich auch probiert. Das Highlight für das Ehepaar ist das Apfelernten. Hier wachsen nämlich einige Früchte direkt in Glasflaschen. (Text:ARD)

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  • Originally Aired November 12, 2020
  • Created October 5, 2021 by
    RalphBLN
  • Modified October 5, 2021 by
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