In Cleveland erwartet die Crew und die Passagiere ein abwechslungsreicher Tag. Heinz und Hermann machen einen Ausflug zu den „Amish People“ – einer täuferisch-protestantischen Glaubensgemeinschaft mit europäischen Wurzeln und erleben, wie es ist, in Häusern ohne Strom und fließend Wasser zu leben. Geburtstagsfeier und viel Arbeit Die Besatzung an Bord feiert ausgelassen Geburtstag. Hauswirtschafts-Chef Pedro wird ein Jahr älter und die Schiffsfamilie hat natürlich eine kleine Überraschung für ihn parat. Doch lange hält der Spaß nicht an, denn der Countdown für die interne Inspektion der Küche, Lager- und Kühlräume sowie der Bar läuft. (Text:ARD)