Są takie tygodnie w roku, gdy grzyby są odpowiedzią na każde pytanie. Powinniśmy jednak wiedzieć, że zawdzięczamy im dużo więcej niż wielu z nas się wydaje. To nie tylko alibi, żeby przejść się po lesie, albo składnik pysznej potrawy. Grzyby autentycznie ratują życia i w przyszłości mogą to robić na jeszcze większą skalę! ===