Philippe de Selliers, directeur général France du chocolatier Léonidas, a accepté d'aller travailler, incognito, au plus près de ses salariés pour découvrir leur quotidien et mieux comprendre son entreprise. Il passe ainsi plusieurs jours aux côtés de Malorie, conseillère de vente, Adèle, manutentionnaire dans son usine, et Logan, chargé d'approvisionner les réfrigérateurs et rayons de nouveaux points de vente. Il observe ainsi le fonctionnement de sa société sur le terrain, profitant de l'occasion pour recueillir les opinions sincères de ses employés.