Zwischen Atlantikküste und Meseta erzählt diese Folge von Anglern mit goldschimmernden Hahnenfedern, deren Kunst fast ausgestorben ist; von einem jungen Winzerpaar, das aus vergessenen Reben charakterstarke Weine macht; von einem mobilen Optiker, der mit seinem Van durch das "leere Spanien" fährt; und von einem Sternekoch, der die Landschaft in seine Küche holt.