Stars de la pop, étoiles hollywoodiennes ou artistes phares : dans le secteur de la culture, les salaires mirobolants sont l’apanage de quelques happy few. Mais, loin des paillettes, une foule d’artistes vit sous le seuil de pauvreté. Pour ceux-là, la création ne suffit pas et la survie dépend d’une deuxième activité. "Twist" les interroge sur leur gagne-pain.