This episode focuses on the staple foods of everyday Tudor life - bread and ale.
L'historienne Ruth Goodman et les archéologues Peter Ginn et Tom Pinfold apprennent à préparer les aliments de base du régime tudorien : le pain et la bière.
В самый разгар лета наши фермеры внимательно следят за урожаем зерновых. Злаки впоследствии станут для них основными продуктами питания в зимнее время.