Cette semaine sera exclusivement consacrée à la technique puisque toutes les épreuves qui attendent les candidats ont été imaginées par des Meilleurs Ouvriers de France.
Une première épreuve attend les candidats autour de défis culinaires jugés par Gilles Goujon, MOF et chef 3 étoiles, ainsi que Tom Meyer, le plus jeune MOF.
Les deux moins bons candidats seront en danger lors de l’épreuve qui suit : l’épreuve mythique de la boîte noire ! Et, pour cette saison d’exception, elle a quitté les studios d’enregistrements pour prendre place dans les arènes du Château de Chantilly. C’est à Guy Krenzer, double MOF, qu’est revenue la lourde tâche d’imaginer le plat que les candidats devront reproduire, à l’aveugle !
Cette semaine sera exclusivement consacrée à la technique puisque toutes les épreuves qui attendent les candidats ont été imaginées par des Meilleurs Ouvriers de France.
Une première épreuve attend les candidats autour de défis culinaires jugés par Gilles Goujon, MOF et chef 3 étoiles, ainsi que Tom Meyer, le plus jeune MOF.
Les deux moins bons candidats seront en danger lors de l’épreuve qui suit : l’épreuve mythique de la boîte noire ! Et, pour cette saison d’exception, elle a quitté les studios d’enregistrements pour prendre place dans les arènes du Château de Chantilly. C’est à Guy Krenzer, double MOF, qu’est revenue la lourde tâche d’imaginer le plat que les candidats devront reproduire, à l’aveugle !
