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Fett (4): Die Schnitzel-Industrie

Fleisch - nach wie vor nicht wegzudenken vom Großteil unserer Mahlzeiten. Über die Art, wie es produziert sind, machen sich die Menschen mehr und mehr Gedanken. Die Youtuberin Hannah Thalhammer will wissen, woher ihr Fleisch und ihre Wurst kommen, und macht sich auf die Suche. Sie besucht einen Mastbetrieb und eine Schlachtfabrik, erlebt die industrielle Fleischproduktion, Offenstall-Höfe und Biohaltung. Sie unterhält sich mit Gegnern und Befürwortern der Fleischindustrie, trifft Geschäftsleute, Politiker und Verbraucher. Stadtmensch Hannah verliebt sich in die Ferkel und begreift, dass selbst das süßeste Schweinchen bald zu Wurst oder Schnitzel verarbeitet wird. Und sie wird sich am Ende selbst fragen, ob sie weiterhin Fleisch essen möchte.

Deutsch
  • Originally Aired January 13, 2020
  • Runtime 45 minutes
  • Network ORF III
  • Created January 14, 2020 by
    Administrator admin
  • Modified January 14, 2020 by
    Administrator admin