Sowohl Hobby- als auch Profiköche treten an, um sich die Gunst der vier Coaches zu erbrutzeln. Nach jeder Runde, in der ein Löffel-Gericht blind verkostet wurde, entscheiden Tim Mälzer, Lea Linster, Frank Rosin und Alexander Herrmann, ob sie den Kandidaten in ihrem Team haben wollen. Interessieren sich mehrere Coaches für einen Anwärter, darf dieser selbst entscheiden, in wessen Team er möchte. In den kommenden fünf Folgen kochen die Teams in Challenges gegeneinander.
Ein Löffel entscheidet alles! Ob im Team mit ihrem Coach oder alleine – auch in der zweiten Folge von „The Taste“ zählt allein der Geschmack. Das Koch-Motto der zweiten Folge lautet „Kindheitserinnerungen“ und Gastjuror ist diese Woche Sternekoch Christian Lohse aus Berlin. Er verkostet die Gerichte der Kandidaten blind und entscheidet, wer nach der Gruppen-Challenge bereits gehen muss. Insgesamt drei Kandidaten müssen die Show pro Folge verlassen.
Egal ob gutbürgerlich oder haute cuisine, ob bayrisch oder französisch, ob mit Fleisch oder vegetarisch – nur der Geschmack zählt bei „The Taste“. Die Spitzenköche Tim Mälzer, Lea Linster, Frank Rosin und Alexander Herrmann probieren die Gerichte ohne zu wissen, wer sie gekocht hat. Das Besondere: Alle Komponenten der Speise müssen auf einem Löffel angerichtet werden. Eine knifflige Aufgabe – doch schließlich geht es für die Kandidaten um 100.000 Euro Preisgeld.
Wer wird Deutschlands nächster Spitzenkoch und gewinnt 100.000 Euro? Im großen Finale von „The Taste“ treten die verbliebenen vier Kandidaten an, um sich in drei Challenges zum Sieg zu kochen. In der letzten Folge müssen die Finalisten die zwei Gastjuroren, Delikatessen-Guru Ralf Bos und „Sommelier des Jahres 2012“, Billy Wagner, überzeugen. Bei der finalen Challenge kosten die Coaches wieder blind und entscheiden, welcher Löffel der Gewinner-Löffel ist.
Welcher Kandidat kann bei „The Taste“ eine Geschmacksexplosion auf einem winzigen Löffel komponieren und die vier Spitzenköche Tim Mälzer, Lea Linster, Alexander Herrmann und Frank Rosin bei der Blindverkostung überzeugen? Welcher Kochkünstler trifft den richtigen Geschmack der Coaches? Wer brutzelt und gart sich zum Sieg und gewinnt 50.000 Euro sowie ein eigenes Kochbuch mit seinen Rezepten? Und welcher Spitzenkoch coacht seinen Kandidat dieses Mal zum Titel?
Es gilt, die letzten Plätze in den Teams der Spitzenköche zu besetzen. Doch nur wer in der Blindverkostung überzeugt, schafft es unter die besten 16. Als die verbliebenen Kandidaten ihre ersten Wettbewerbs-Löffel zum Thema Norwegen abgeben, kracht es bei den Juroren: Tim Mälzer flippt aus, weil er mit dem Urteil seiner Kollegen nicht einverstanden ist. Es geht heiß her am Jury-Tisch!
Sowohl Hobby- als auch Profiköche treten an, um sich die Gunst der vier Coaches zu erbrutzeln. Nach jeder Runde, in der ein Löffel-Gericht blind verkostet wurde, entscheiden Tim Mälzer, Cornelia Poletto, Frank Rosin und Alexander Herrmann, ob sie den Kandidaten in ihrem Team haben wollen. Interessieren sich mehrere Coaches für einen Anwärter, darf dieser selbst entscheiden, in wessen Team er möchte. In den kommenden fünf Folgen kochen die Teams in Challenges gegeneinander.
Ein Löffel entscheidet alles! Ob im Team mit ihrem Coach oder alleine – auch in der zweiten Folge von „The Taste“ zählt allein der Geschmack. Das Koch-Motto der zweiten Folge lautet „Deutschlandreise“ und Gastjuror ist diese Woche Sternekoch Daniel Achilles aus Berlin. Er verkostet die Gerichte der Kandidaten blind und entscheidet, wer nach der Gruppen-Challenge bereits gehen muss.
„Rund um die Welt“ ist das Motto der heutigen Show. Gastjuror Holger Stromberg, der auch die deutsche Fußballnationalmannschaft bekocht, prüft in der Team-Challenge, was die Kandidaten auf die Löffel zaubern. Eine der verwendeten Zutaten muss dabei aus der Auswahl stammen, die Holger Stromberg mitbringt. Im Solo- und Entscheidungskochen liegt es dann wieder an den Coaches, den Teilnehmern kulinarisch auf den Zahn zu fühlen.
Das Motto der 4. Folge lautet „Fleisch“. Die verbliebenen zehn Kandidaten müssen Tierisches auf ihre Verkostungslöffel zaubern um weiterzukommen. In der Team-Challenge entscheidet diesmal Ludwig Maurer als Gastjuror, welche Speisen ihn am meisten verzücken.
Die verbleibenden Kandidaten müssen sich heute der Herausforderung „Küchenkatastrophen“ stellen – und Gastjuror und Sterne-Koch Anton Schmaus aus Regensburg begeistern. Welche Teilnehmer wird er nach der blinden Verkostung loben, welche müssen Kritik einstecken? Und welche Coaches stehen vor der schwierigen Frage, wen sie nach Hause schicken?
Kurz vor dem großen Finale schickt Sterne-Koch Johannes King die verbleibenden Kandidaten auf eine kulinarische Reise: „Ein Tag am Meer“ lautet das Motto – und die Kandidaten müssen sich mächtig ins Zeug legen, um den bekannten Küchenchef aus Sylt zu überzeugen.
Wer wird Deutschlands nächster Spitzenkoch und gewinnt 50.000 Euro? Im großen Finale von „The Taste“ treten die verbliebenen Kandidaten an, um sich in verschiedenen Challenges zum Sieg zu kochen. In der letzten Folge müssen die Finalisten die zwei Gastjuroren überzeugen, den Südtiroler Starkoch Roland Trettl und den österreichischen Sternekoch Paul Ivic. Bei der finalen Challenge kosten die Coaches wieder blind und entscheiden, welcher Löffel der Gewinner-Löffel ist.
Sowohl Hobby- als auch Profiköche treten an, um sich die Gunst der vier Coaches zu erbrutzeln. Nach jeder Runde, in der ein Löffel-Gericht blind verkostet wurde, entscheiden Cornelia Poletto, Alexander Herrmann, Frank Rosin und Roland Trettl, ob sie den Kandidaten in ihrem Team haben wollen. Interessieren sich mehrere Coaches für einen Anwärter, darf dieser selbst entscheiden, in wessen Team er möchte. In den kommenden fünf Folgen kochen die Teams in Challenges gegeneinander.
Das Gemüse ist der Star auf dem Löffel! Unter dem Motto "Aus dem Garten" dürfen die Kandidaten beweisen, wie gut sie mit frischem Grünzeug umgehen können. Fleisch darf ebenfalls verwendet werden, doch das Gemüse soll die Hauptrolle im Gericht spielen. Die Köche dürfen unter anderem mit Spinat, Topinambur, Möhren und Rettich experimentieren. Wer kann die Jury mit einem perfekt komponierten Löffel überzeugen?
Heute begeben sich die Koch-Kandidaten auf eine kulinarische Zeitreise: Im Teamkochen geht es darum, typische Speisen aus verschiedenen Jahrzehnten zuzubereiten. Die Solo-Runde fordert von den Köchen clevere Ideen zu den verschiedenen Mahlzeiten des Tages. Als Gastjuror ist heute Sternekoch Sascha Stemberg zugegen, der Küchenchef im Traditionsrestaurant "Haus Stemberg" ist.
"Süß" ist das Motto der heutigen Sendung. Dabei geht es nicht nur um köstliche Zuckerbomben, sondern auch die raffinierte Süße im Herzhaften. Im Teamkochen müssen sich die Kandidaten der Herausforderung "Sahnig", "Nussig", "Schokoladig" oder "Fruchtig" stellen. Für das Solo-Kochen gilt es, ausgewählte Früchte gekonnt in Szene zu setzen. Wer kann Gastjuror Matthias Ludwigs mit seinem Löffel begeistern?
Würziger Saint Augur, Bressehuhn oder Artischocken - all diese Köstlichkeiten kommen in der französischen Küche zum Einsatz und müssen im Teamkochen in delikate Löffel-Gerichte verwandelt werden. Doch das Motto "Europa" hält noch mehr bereit: Im Solo-Kochen geht es wortwörtlich um die Wurst. Gastjuror Ali Güngörmüs darf sich auf kreative Speisen freuen - doch welcher Löffel wird ihn begeistern?
Ganz klar - alle wollen ins große Finale! Und dafür wird natürlich alles gegeben: Tränen fliessen, ein Coach verlässt die Sendung und das Niveau der Löffel war noch nie so hoch! Wer muss so kurz vor dem Finale gehen?
Die Messer sind gewetzt und die Pfannen stehen parat: Die sechs Finalisten von The Taste 2016 sind bereit, alles zu geben, um die diesjährige Staffel zu gewinnen. Wer schafft es beim Thema "Flavour Pairing" restlos zu überzeugen?
Sowohl Hobby- als auch Profiköche treten an, um sich die Gunst der vier Coaches zu erbrutzeln. Nach jeder Runde, in der ein Löffel-Gericht blind verkostet wurde, entscheiden Cornelia Poletto, Alexander Herrmann, Frank Rosin und Roland Trettl, ob sie den Kandidaten in ihrem Team haben wollen. Interessieren sich mehrere Coaches für einen Anwärter, darf dieser selbst entscheiden, in wessen Team er möchte. In den kommenden Folgen kochen die Teams in Challenges gegeneinander.
Folge 2 Staffel 5 Jetzt wird's ernst: die letzten Kandidaten ziehen in die Teams ein und der Druck steigt. Danach gibt es keine Zeit zum durchatmen, denn das erste Teamkochen steht an. Zusammen mit Gast-Jurorin Maria Groß müssen die Kandidaten das erste Solokochen meistern.
Die heutige Show steht ganz unter dem Motto "Fish & Friends": Die Kandidaten müssen aus Goldforelle, Tintenfisch, Hummer oder Wolfsbarsch ein Gericht auf den Löffel zaubern, das die Jury überzeugt. Wer kocht Kreatives mit Jakobsmuschel, Taschenkrebs und Seeigel? Und wem gelingt eine schmackhafte Gemüsebeilage aus Algen? Gastjuror ist dieses Mal Hans Neuner, der sich bereits zwei Michelin-Sterne erkocht hat.
Bangkok, Tokio, Delhi und Peking - mit all diesen Destinationen verbinden wir exotische Düfte und außergewöhnliche Zutaten. Die Kandidaten sollen sich von den asiatischen Metropolen für ein aufregendes Gericht inspirieren lassen. Gastjuror Tohru Nakamura bringt außerdem seine Lieblings-Zutaten mit: Japanische Ingwerblüte, Pumpernickel und Artischocke. Im Entscheidungskochen gilt es, Spezialitäten aus vier deutschen Regionen kunstvoll für den Löffel zu interpretieren.
Heute dreht sich alles um perfekte Texturen. Wem gelingt eine besonders cremige, gut gelierte, knusprige oder fluffige Speise? Außerdem müssen aus Mais, Gurke und Apfel Gerichte mit unterschiedlichen Strukturen kreiert werden. Zum Schluss steht die Herausforderung, ein dekonstruiertes Dessert aus Klassikern wie der Schwarzwälder Kirschtorte oder dem Frankfurter Kranz zu zaubern.
Unter dem Motto „Wir feiern uns“ sollen die Kandidaten ihren Coaches eine Freude machen und ein Gericht in deren Kochstil zaubern. Dem heutigen Gastjuror sind erlesene Spirituosen gewidmet, und Moderatorin Christine Henning wird eine ganz besondere Ehre zuteil: Die Teams kreieren eine Speise aus ihren Lieblings-Zutaten Chili, Kartoffel, Dulce de Leche und Zucchini.
Für die Finalisten geht es heute um alles: Wer überzeugt die Jury und entscheidet „The Taste“ für sich? Die heutigen Gastjuroren stellen jeweils spezielle Zutaten und Zutaten-Kombinationen zur Wahl, aus denen ein spannendes Gericht entstehen soll. Wem gelingt das mit Kopfsalat und Haselnuss, Speck und Tomate oder Ananas und Salbei? Außerdem erwartet die Finalisten noch eine ganz besondere Überraschung …
Die Castings für die 6. Staffel haben begonnen! Die ersten Löffel werden den Coaches zur Verkostung präsentiert. Wer kann sich einen Team-Platz sichern und wer fliegt schon in der ersten Runde raus?
Die Teams sind komplett. Jetzt müssen sich die Kandidaten im ersten Solokochen beweisen. Gastjuror Arne Anker wählt dafür seine Geheimzutaten aus, mit denen die „The Taste“ Köche ein kreatives und schmackhaftes Löffel-Gericht zubereiten müssen.
Keine Vorgaben keine Einschränkungen: Werden die Köche ihre kreative Freiheit nutzen, oder kommen sie ohne Orientierungshilfen ins Schleudern? Starkoch Christian Bau fordert Mut und Kreativität.
Jeder kleine Fehler kann das Aus bedeuten. Gastjuror Andreas Döllerer bringt den Herbst mit und damit auch viele Emotionen.
Gastjuror Christian Hümbs verwendet gerne Gemüse für seine Desserts. Nun müssen die Kandidaten ran. Aus Kräutern, Salat und Schokolade kreieren sie phantasievolle Rezepte.
Mediterrane Küche und italienische Köstlichkeiten werden in dieser Folge aufgetischt. Gastjuror Heinz Beck nimmt die Kandidaten und Coaches ordentlich in die Mängel. Spannung pur bei "The Taste".
Gastjuror Marco Müller bringt eigens kreierte Zutaten mit. Können die Kandidaten mit diesen speziellen Zutaten umgehen? Selbst die Coaches haben ihre Probleme. Frank Rosin muss die Sendung sogar unterbrechen. Wer kocht sich dennoch in die nächste Runde?
Im großen Halbfinale von "The Taste" bricht völliges Chaos aus. Aber warum? Gastjurorin Lisl Wagner-Bacher hat ein Thema im Gepäck, das sich zunächst ganz easy anhört: Teig. Was soll da schon schief gehen?
Im großen Finale wird von den Kandidaten noch einmal alles abverlangt: Die Gastjuroren Jan Hartwig und Harald Wohlfahrt geben allerlei abenteuerliche Aromenkombinationen vor. Wer kann damit Gewinner von "The Taste" 2018 werden?
Gemeinsam mit ihren Coaches treten acht ehemalige Kandidaten gegeneinander an. Die Köche müssen ein Drei-Gänge-Weihnachtsmenü kochen, das von den Gastjuroren Lea Linster und Tohru Nakamura verkostet wird. Der Gewinn dient einem wohltätigen Zweck.
"The Taste" ist zurück: Vier Teams, vier Coaches und zwei neue Gesichter. Tim Raue und Maria Groß kämpfen in Staffel 7 neben Alexander Herrmann und Frank Rosin um den Sieg. Der Kampf zwischen Profi- und Hobbyköchen ist eröffnet. Ab sofort kochen 16 Hobby- und Profiköche aus ganz Deutschland wieder in den Bavaria Studios in München um einen Platz in den Teams von Alexander Herrmann, Frank Rosin, Maria Groß und Tim Raue. Nur wer es schafft, einen der Köche in einer Blindverkostung durch einzigartige Geschmackskombinationen auf einem Löffel komprimiert zu überzeugen, hat die Chance auf den Sieg, 50.000 Euro und ein eigenes Kochbuch.
Die Castings sind vorüber, die Coaches haben ihre Teams gewählt und stehen bereit. Starkoch Björn Swanson ist zu Gast und bringt das Thema "Amerikanisches Essen" mit. Das Motto dazu lautet "Saucen". Wer kann die Coaches überzeugen? Unter dem wachen Auge von Gast-Juror Björn Swanson müssen die Kandidaten im Teamkochen vier amerikanische Saucen zaubern: eine BBQ-Sauce, eine Honey Mustard-Sauce, Guacamole sowie eine Thousand Islands-Sauce. Im Solokochen gilt es aus Cranberrys, Zuckermais und Weißkohl eine kulinarische Köstlichkeit zu kreieren, bevor die Hobbyköche in der Entscheidungsrunde zeigen müssen, ob sie sich mit der Steak-Kultur der USA auskennen.
Die Zeichen stehen auf Liebe! Im Teamkochen gilt es, unterschiedliche Heiratsanträge kulinarisch zu begleiten. Wer hier überzeugt, trifft in der nächsten Runde auf sechs Geheimzutaten, von denen zwei miteinander kombiniert werden müssen. Chili, Miso, Passionsfrucht sowie Kaffee, grüne Mandeln und Morcheln stehen zur Auswahl. Zum Schluss warten zwei „Liebes-Lebensmittel“ auf die Kandidaten: Herzkirschen und Schokolade! Welche Liebeskreationen die Jury wohl um den Finger wickeln?
Eine neue Herausforderung für alle: Haya Molcho ist als Jurorin zu Gast und bringt die Küche der Levante mit zu The Taste. Damit sind auch die Coaches überfragt. Können sie ihre Teams trotzdem unterstützen? Außerdem könnte eine neue Spielregel die Teams auseinanderreißen. Aromatische Gewürze, neue kulinarische Impulse: Sind unsere Hobbyköche mit den Gaumenfreuden der nahöstlichen Levante-Küche vertraut? Haya Molcho ist als Jurorin zu Gast und darf heute die Kandidaten bewerten. In der ersten Runde gilt es, Getreidesorten wie Frikeh oder Couscous zu verarbeiten, bevor Tahina, Datteln und Granatapfelmelasse auf dem Speiseplan stehen. In der Entscheidungsrunde heißt es dann: Wer kreiert ein leckeres vegetarisches Gericht aus Okra und Aubergine?
11 Kandidaten kämpfen um den Einzug in die nächste Runde. Es wird nicht einfacher. Vor allem die Zutaten von Gastjuror Christoph Rüffer machen ihnen zu schaffen. Wer schafft es am Ende der Folge in die Top 10?
Das "Lieblingsthema" der Coaches ist zurück: Dessert. Zu Gast ist Chef-Patissier René Frank. Dieser erwartet keine gewöhnlichen Nachspeisen von den Kandidaten, sondern ausgefallene Kreationen aus süßen und salzigen Zutaten. Startschuss für eine kreative Back-Runde bei The Taste.
Wettstreit um den besten Löffel. Neun Kandidaten sind noch übrig. Der Gastjuror Martin Klein macht es den Kandidaten diese Folge nicht einfach: Thema diese Woche lautet "die Welt". Wer bringt den vollen Geschmack einer kulinarischen Reise am besten auf den Löffel?
"The Taste" ist auf der Zielgeraden. Im Halbfinale geht es nur noch ums Gewinnen. Kurz vor dem Finale steigt der Anspruch vor allem beim Anrichten der Löffel. Geometrische Formen und Blüten stehen dabei im Fokus. Am Ende stehen die Finalisten fest.
Das Finale von The Taste 2019 steht unter dem Motto "Gewürze". Neben "geschmacklicher Feingliedrigkeit" erwarten sowohl die Coaches als auch die Gastjuroren Ingo Holland und Sebastian Frank von den Finalisten einen scharfen Kochverstand. Am Ende entscheiden die Geschmacksknospen, wer im Finale triumphiert und sich das Preisgeld von 50.000 Euro sichert.
The Taste geht in die 8. Runde. 2020 gibt es viel Neues. Unter anderem Moderatorin Angelina Kirsch sowie Juror Alex Kumptner. Im Zentrum stehen wie jedes Jahr die Löffel. Wer kann es dieses Jahr mit Rekordsieger und Titelverteidiger Alexander Herrmann aufnehmen? Los geht's mit dem Casting der ersten Kandidaten.
Es geht um die letzten Plätze. Die Castingteilnehmer kämpfen um die letzten drei Plätze bei The Taste. Anschließend geht es für die Teams direkt weiter zum ersten Teamkochen mit Gastjuror Bobby Bräuer. Dieser verlangt von den Kandidaten ein überraschendes Gericht mit klassisch-fundamentalen Zutaten. Wer kann ihn überzeugen und wer muss bereits nach Folge 2 The Taste verlassen?
Woche 3 bei The Taste, für die Coaches und ihre 14 Kandidaten geht es in die nächste Runde. Die Gastjurorin Viktoria Fuchs entführt die Kandidaten in den Wald. Ein Thema, das Alex Kumptner weniger liegt. Kann er sein Team trotzdem unterstützen? Wer überzeugt am Ende mit seinem Löffel?
Diesen Mittwoch kommt es zu einem großen Wiedersehen bei The Taste. Cornelia Poletto ist zurück. Niemand sonst versteht The Taste so gut wie sie. Als Gastjurorin hat sie spannende Aufgaben und Zutaten im Gepäck. Welche Coach kennt ihren Geschmack noch am besten? Sind die Teams dieser Herausforderung gewachsen?
Das Niveau steigt immer weiter. In Woche 5 kämpfen die Top 10 der besten Hobby- und Profiköche um den Einzug in die nächste Runde. Mit den Themen "Fish an Friends", "Gewürze" und "Delikatessen" bringt Gastjuror Christoph Kunz ein hohes Kochniveau zu The Taste. Wer kann mit diesen besonderen Zutaten umgehen?
In Woche 6 geht es für unsere Hobbyköche in die thailändische Küche. Unter dem Motto "Asia-Imbiss 2.0" gilt es in der ersten Runde, Curry, Frittiertes, Salat und Suppe geschmackvoll auf den Löffel zu bringen. Fürs Solokochen hat Gastjurorin Dalad Kambhu hat klassische deutsche Lebensmittel im Gepäck, die jedoch thailändisch interpretiert werden sollen. Im Entscheidungskochen wartet eine große Überraschung auf die Kandidaten.
In Woche 7 kämpfen 9 Kandidaten um den Einzug ins Halbfinale. Gastjuror Nils Henkel bringt dazu ein schwieriges Thema mit. Seine Geheimzutaten aus dem heimischen Garten sind für die meisten Kandidaten völlig neu. Wem gelingt es aus Löwenzahn, Sauerampfer und Brennessel ein kulinarisches Highlight zu zaubern?
Im Halbfinale steht das Thema "Kontraste" im Vordergrund: Gastjuror Tim Mälzer macht den Geschmackstest und bewertet in der ersten Runde die kreativsten Löffel aus den Kontrast-Paaren "Arm & Reich", "Hart & Zart", "Jung & Alt" sowie "Nah & Fern". Wer ist mutig und kreativ genug, um den Sprung ins Finale zu schaffen?
Geschmacksexplosionen im großen Finale! In der ersten Runde "Süß oder Herzhaft" schauen gleich zwei ausgezeichnete Gastjuroren auf die Finger unserer Kandidaten. Ein letztes Mal gehen die Finalisten an ihr Limit und darüber hinaus. Das Finale verlangt noch einmal alles ab: Gefordert wird eine 3-Gänge-Menü. Kann da wirklich jeder Löffel überzeugen? Wer hält bis zum Ende durch und gewinnt The Taste 2020?
Die besten Hobby- und Profiköche aus ganz Deutschland treten in den kulinarischen Wettstreit. Jedes Gericht muss auf einem einzigen Löffel angerichtet werden und in Sachen Geschmack und Präsentation überzeugen. Wer ergattert einen Platz in den Teams von Alexander Herrmann, Alex Kumptner, Tim Raue und Frank Rosin?
Gastjurorin Viktoria Fuchs bewertet heute die Fertigkeiten der Kandidat:innen, die in der ersten Runde zeigen müssen, welche herbstlichen Köstlichkeiten sie aus Kürbis und Sternanis, Traube und Balsamico, Schwarzwurzel und Chicorée sowie Birne und Topinambur zaubern. Anschließend kommen im Solokochen Viktorias Geheimzutaten aus dem Schwarzwald ins Spiel. Wer kreiert aus Steinpilzen, Tannenhonig und Preiselbeeren den schmackhaftesten vegetarischen Löffel?
Gemeinsam mit Gastjurorin Haya Molcho begeben sich die Kandidat:innen auf eine kulinarische Reise und müssen im Teamkochen zeigen, dass sie köstliche Spezialitäten aus Dubai, Spanien, der Schweiz und den Niederlanden auf den Tisch zaubern können. Im anschließenden Solokochen stehen Hayas Geheimzutaten aus den Metropolen Europas auf dem Plan: Welche Kreationen aus gelber Bete, Lakritz und Sesam werden überzeugen?
Das Finale von "The Taste" 2021 steckt voller Überraschungen: Neue Regeln, eine K.O.-Runde und ein altes Gesicht. Als Gastjurorin kehrt Lisa Angermann, ehemalige "The Taste"-Gewinnerin zurück. Auch an anderes bekanntes Gesicht darf eine Aufgabe stellen: ausgeschiedener Coach Frank Rosin. Wer wird alle drei Herausforderungen im Finale meistern und damit "The Taste" 2021 gewinnen?
Kleine Löffel, großes Jubiläum: "The Taste" geht in die zehnte Runde. 26 Kochtalente kochen bereits in Folge 1 spektakuläre Löffelkreationen für die Starköche Alexander Herrmann, Frank Rosin, Alexander Kumptner, Tim Raue und Gastjuror:innen.
Unter dem Motto "Musik auf dem Löffel" stehen unsere Hobby- und Profiköch:innen heute in Folge 2 beim Teamkochen vor der Herausforderung, Musik und Geschmack auf eine Ebene zu bringen. Wessen kulinarische Komposition wird die Jury überzeugen können?
Heute feiert "The Taste" zum Jubiläum die einzelnen Juroren. Dabei sollen die Charakterzüge der Juroren auf den Löffel gekocht werden. Und wie schlagen sie sich bei der Verarbeitung der nordischen Lieblingszutaten von Gastjurorin Cornelia Poletto?
Unter dem Motto "Fusionsküche" testet Gastjuror The Duc Ngo heute die Fähigkeit der Kandidat:innen, Kochtraditionen aus unterschiedlichen Ländern miteinander zu verbinden. Welche Kreationen ergeben sich z.B. aus der chinesischen und französischen Küche?
Im Teamkochen dürfen die Kandidat:innen Köstlichkeiten aus Bayern kredenzen. Wie wäre es mit süßen Schmankerl oder Biergartenspezialitäten? Im Solokochen kommen anschließend Alexander Hubers Geheimzutaten zum Einsatz bis es schließlich heißt: O'zapft is!
Heute müssen die Hobby- und Profiköch:innen beweisen, dass sie sich mit der Naturküche auskennen. Wem gelingt es im Teamkochen, typische Zutaten aus dem Wald, der Wiese, der Berglandschaft oder der Küste zu verwenden und ein leckeres Gericht zu zaubern?
Mit den Gastjuroren Daniel Gottschlich und Hannes Radeck dürfen die Köch:innen heute im Teamkochen verschiedene Geschmackskombinationen ausprobieren. Ob süß-salzig oder knusprig-cremig - der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!
Gleich drei Gastjuroren testen heute die kulinarischen Mittelmeer-Kenntnisse der Kandidat:innen: Während sich Matteo Ferrantino im ersten Teamkochen dem Thema „Italien“ und Konstantin Filippou im zweiten Teamkochen „Griechenland“ widmet, kommen im Solokochen Juan Amadors spanische Geheimzutaten Olivenöl, geräuchertes Paprika-Pulver sowie die Amela-Tomate zum Einsatz. Und wer schafft es schließlich im Entscheidungskochen, einen spanischen Löffel zu kreieren, der Juan schmeckt?
Im Finale müssen die Kandidat:innen heute noch einmal alles geben: Die Gastjuroren Tohru Nakamura und Christoph Rüffer wollen deutsche Klassiker mit japanischer Präzision kredenzt sehen. Zur Auswahl stehen u. a. die Königsberger Klopse oder der Zwiebelrostbraten. Im Solokochen dürfen Pfifferlinge, Butter oder grüne Erbsen verarbeitet werden bis es schließlich im Entscheidungskochen darum geht, eine Lieblingszutat von Angelina Kirsch auf den Löffel zu bringen.
Italien ist definitiv eine Reise wert – vorallem, wenn es um kulinarische Geschmackshighlights geht! In der heutigen Folge zaubern kreative Kochtalente unvergessliche Pasta-Momente auf den Löffel: Von knallharten Koch-Challenges über italienische Gesangseinlagen bis hin zu abgefahrenen Neu-Kreationen – die letzten neun Staffeln haben Einiges zu bieten im „Best of The Taste – Parmesan, Pasta und Co.“.
Zu jedem guten Essen gehört ein köstlicher Abschluss. Das wissen auch die Kandidat:innen von „The Taste“. Doch das Thema Nachtisch ist für viele eine ganz besondere Herausforderung, die es zu meistern gilt. Wir zeigen Ihnen ausgefallene Challenges und traumhafte Dessert- Löffel aus den letzten neun Staffeln im „Best of The Taste – Süße Sünde“.
Fisch, Muschel und Garnele – Seafood hat neben echten Klassikern auch so manche kulinarische Überraschung zu bieten. Ob direkt beim Casting oder schließlich bei einer der Challenges – früher oder später steht die Zubereitung von Köstlichkeiten aus dem Meer für die Kandidat:innen von „The Taste“ auf dem Plan. Die unvergesslichsten Momente rund um Fisch & Co.aus den letzten neun Staffeln gibt es im „Best of The Taste – Fisch und Meer“.
Einige sind Koch-Profis, andere gehen als Underdogs an den Start, aber was alle gemeinsam haben: Sie kochen mit Leidenschaft, legen ihr Herz in jedes Gericht bzw. auf den Löffel und gehen am Ende als Sieger hervor. Vom quirligen Gary über die bunte Lisa bis zum entspannten Marco – wir haben sie alle, die Besten der Besten aus neun Staffeln im „Best of The Taste – Die Gewinner“.
Asiatisches Essen – ein Hochgenuss. Doch welche Tricks und Kniffe gibt es bei der Zubereitung der Gerichte aus Fernost? Das wissen einige Kandidat:innen von „The Taste“ nur zu gut, andere dagegen eher weniger. Asiatisch Kochen will gelernt sein! Knallharte Challenges, große Experimentierfreudigkeit und die erfolgreichsten Löffel aus den letzten Staffeln zum Thema Asien – das alles gibt es im „Best of The Taste – Kreative Asienreise“.
Ob in Italien, Indonesien oder Kuba – rund um den Globus gibt es unzählige Geschmackshighlights. In diesem Best of bringen kochbegabte Kandidat:innen sensationelle Köstlichkeiten aus aller Welt auf die Löffel. Dabei kommen nicht nur die Coaches an ihr Limit, sondern auch die Kochtalente in Höchstform und zaubern so unvergessliche Genussmomente.
Von Kartoffelchips über Blutwurst bis hin zu Delikatessen aus der Dose: Dieses Best of präsentiert nie dagewesene Zutaten, die abgefahrensten Geschmackkombinationen und die ausgefallensten Löffel-Kreationen aus den letzten zehn Staffeln der Kult-Kochshow. Diese außergewöhnlichen Zutaten lassen die kreativen Koch-Herzen unserer Kandidat:innen höher schlagen.
Gemüse – geschmacklich oft verkannt und zur Beilage degradiert. Doch damit ist jetzt Schluss. In der heutigen Folge werden Kartoffel, Kürbis & Co.zum Star auf dem Löffel. Die Kandidat:innen beweisen ihre kreativen Kochkünste in knallharten Challenges und nervenaufreibenden Castings.
Es ist nie zu spät für eine zweite Chance. In der ersten Folge haben die ehemaligen Talente 60 Minuten Zeit. Wem gelingt es in der Blindverkostung die Coaches mit dem selbst kreierten Löffelgericht optisch und geschmacklich zu beeindrucken und sich einen Platz in eines der Teams zu sichern? Am Ende stehen bereits zwölf Köch:innen mit ihren Teams fest: Helena, Tobi und Verena sind in Team Alexander Herrmann. Frank, Luke und Lena kochen in Team Nelson Müller. Jan, Yassin und Gina werden von Alex Kumptner gecoacht. Yvonne, Sabine und Egor sind in Team Tim Raue.
Wiedersehen mit Frank Rosin: Als Gastjuror kehrt der Ex-Coach zu „The Taste“ zurück. Nachdem das Casting abgeschlossen und die Teams komplettiert sind, stellt Rosin die Kandidat:innen im Teamkochen vor eine Herausforderung. Sie müssen ihr Können im Umgang mit Blauschimmelkäse, Rotschimmelkäse, rohem Eigelb oder Durian unter Beweis stellen. Im Solokochen dreht sich alles ums Gemüse. Wer überzeugt mit Kombinationen aus Spargel, Radieschen, Kohlrabi oder Zuckerschoten?
Die heutige Sendung steht unter dem Motto „Essen im Hotel“. Gastjurorin Viktoria Fuchs hat sich für das Teamkochen verschiedene Anlässe überlegt, für die ein Löffelgericht kreiert werden muss. Beim Solokochen wünscht sich Fuchs ein schmackhaftes Gericht mit den Zutaten Wildente, Wildschweinfilet oder Ricotta. Im Entscheidungskochen wird wieder gelost: Wer zaubert beispielsweise ein Egg Benedict auf den Löffel?
Mit Gastjurorin Julia Komp geht es heute rund um die Welt. Im Teamkochen wünscht sich die Sterneköchin authentisch japanische, spanische, indische oder türkische Löffelgerichte. Im Solokochen gilt es für die Kandidat:innen, ein deliziöses Gericht aus den Zutaten Zitronengras, Passionsfrucht oder Salzzitrone zu kreieren, bevor sie im Entscheidungskochen mit einem der drei Küchengeräte Dampfkorb, Nudelmaschine oder dem Schmorgefäß Tajine arbeiten müssen.
Gastjuror Johannes Nuding lässt die Kandidat:innen im Teamkochen Löffelgerichte kreieren, die sich als „English Breakfast“, für „Mittags im Pub“, zum „Afternoon Tea“ oder für ein „Staatsbankett im Buckingham Palace“ eignen. Im Solokochen gilt es, die Zutaten Lamm, Meerfenchel oder Taschenkrebs raffiniert einzusetzen, während sich die Entscheidungslöffel rund um den Tiroler Speck drehen.
Das schmeckt nach Hollywood: Für den heutigen Gastjuror Max Strohe bereiten die Kandidat:innen im Teamkochen Löffelgerichte zu den Film-Klassikern „Der Pate“, „Harry Potter“, „Vier Fäuste für ein Halleluja“ oder „Titanic“ zu. Anschließend gilt es, die Juroren mit Kreationen zu überzeugen, die grüne Oliven, Wermuth oder Wodka enthalten. Im Entscheidungskochen wird gelost: Wem gelingt beispielsweise ein leckerer „Sissy“- oder „Jack Sparrow“-Löffel?
Finale bei „The Taste“: Zum zweiten Mal kehrt Sternekoch Frank Rosin als Gastjuror in das „The Taste“-Studio zurück. Von den Finalist:innen wünscht er sich ein deliziöses Fastfood-Löffelgericht z. B. im Dönerbuden-Stil, bevor in der zweiten Kochrunde Kreativität im Umgang mit Ketchup oder Mayonnaise gefragt ist. Im Entscheidungskochen um den Staffelsieg gilt es, die Coaches mit einem sommerlichen Drei-Gänge-Menü aus Erdbeeren, Brunnenkresse und Rhabarber zu verzaubern.
Ein ganzes Gericht auf einem Löffel: Das ist die Herausforderung für die Kochtalente, die "The Taste" gewinnen wollen. In der ersten Runde müssen die Profi- und Hobbyköch:innen in der Blindverkostung mindestens einen der Juroren Alexander Herrmann, Alex Kumptner, Tim Raue oder Frank Rosin mit einem Genuss-Löffel überzeugen und sich so für das Team eines Starkochs empfehlen. Wer im Finale den perfekten Genuss-Löffel kreiert, gewinnt 50.000 Euro und ein eigenes Kochbuch.
Nachdem das Casting abgeschlossen ist, stellt Gastjuror und Sternekoch Max Strohe die Teams vor ihre erste Herausforderung. Das Teamkochen steht unter dem Motto „Serienabend“, und die Kandidat:innen kreieren Löffelgerichte zu „Sex and the City“, „Game of Thrones“, „Die Biene Maja“ und „Der Bergdoktor“. Beim Solokochen stellen die Kochtalente ihr Können im Umgang mit Schokolade, gesalzenen Erdnüssen und Fruchtgummis unter Beweis.
Nelson Müller, Coach in Staffel 11, kehrt als Gastjuror zurück und stellt die Folge unter das Motto „Deutsche Küche“. Es wird per Losverfahren entschieden, welches Team zu welcher Region Genuss-Löffel kreiert. Gerichte aus Nord-, Süd-, Ost- und Westdeutschland sind gefordert und Heimat-Klassiker wie Käsespätzle oder Backfisch stehen dabei hoch im Kurs. Im Solokochen ist dann das Können mit heimischen Zutaten wie Äpfel, Zwiebeln und Kartoffeln gefragt.
Das Traumpaar der Spitzenküche, Elif Oskan und Markus Stöckle, feiern als Gastjuror:innen bei „The Taste“ die bayerisch-türkische Freundschaft. Beim Teamkochen müssen die Kochtalente die kuriosen Gericht-Titel aus Stöckles Speisekarte – wie Stamperl im Latex – neu interpretieren. Im Solokochen wird eine bayerische und eine türkische Zutat von den Kochtalenten ausgewählt und auf dem Genuss-Löffel kombiniert. Im Entscheidungskochen ist ein geschickter Umgang mit Dörrobst gefragt.
Nelson Müller, Coach in Staffel 11, kehrt als Gastjuror zurück und stellt die Folge unter das Motto „Deutsche Küche“. Es wird per Losverfahren entschieden, welches Team zu welcher Region Genuss-Löffel kreiert. Gerichte aus Nord-, Süd-, Ost -und Westdeutschland sind gefordert und Heimat-Klassiker wie Käsespätzle oder Backfisch stehen dabei hoch im Kurs. Im Solokochen ist dann das Können mit heimischen Zutaten wie Äpfel, Zwiebeln und Kartoffeln gefragt.
Kochen
„Der Nikolaus war da!“ Fürs Teamkochen hat er seine Lieblingszutaten wie „Clementine“ oder „Lebkuchen“ auf die Lose geschrieben. Die Aufgabe der Gastjuroren Gerhard Retter und Roland Trettl lautet: einen winterlichen Dessert-Löffel kreieren. Im Solokochen werden die Zutaten, die eben noch zuckersüß eingesetzt wurden, für ein herzhaftes Löffel-Gericht verwendet. Im Entscheidungskochen setzen sich die Kochtalente kreativ mit dem Weihnachtsmarkt-Klassiker „Glühwein“ auseinander.
Halbfinale
Finale
Was kredenzen die Kandidaten den Gourmet-Coaches Alexander Herrmann, Alex Kumptner, Tim Raue und Frank Rosin? Löffelweise Leckeres – vom Schwäbischen Zwiebelrostbraten mit Cranberry und Süßkartoffel hin zu Choux aux Craquelin mit Kabeljau, Pilz, Apfel, Miso und Zitrone. Wer sichert sich einen Platz in einem der Teams und gewinnt am Ende ein eigenes Kochbuchs, bekommt ein eigenes Siegergericht im Handel und sichert sich 50.000 Euro?
Die Teams der Coaches Alexander Herrmann, Alex Kumptner, Tim Raue und Frank Rosin sind schon fast voll. Welche Kochtalente können noch punkten und dürfen im ersten Teamkochen antreten? Für die erste Challenge hat Gastjurorin Viktoria Fuchs Aromen-Kombis mitgebracht, aus denen köstliche Löffel-Kreationen gezaubert werden sollen: Grapefruit plus Estragon, Birne plus Lorbeer, Aprikose plus Verbene sowie Papaya plus Zitronengras. Welches Team überzeugt – und welches leider nicht?
„Weltstars“ lautet das erste Thema in der dritten Folge. Gastjuror Mario Gamba, seit 1994 Inhaber des italienischen Gourmet-Restaurants Acquarello in München, kredenzt seine Sterne-Küche Stars wie Elton John, die Rolling Stones, Madonna oder Celine Dion. Deren Lieblingsspeisen sollen die Coaches mit ihren Teams auf die Löffel bringen. Bei der Verkostung lässt sich der Italiener allerdings ganz schön Zeit …
Von der „The Taste“-Kandidatin zur 2-Sterne-Köchin: Mit 22 Jahren kochte Rosina Ostler im Team von Alexander Herrmann, schaffte es bis ins Finale der 2. Staffel. Danach startete ihre steile Kochkarriere. Heute ist Rosina Küchenchefin im „Alois“ in München – und wurde in diesem Jahr gleich mit zwei Sternen vom Guide Michelin ausgezeichnet. Bei den Teamaufgaben setzt die Gastjurorin aufs Thema „Gegensätze“. Kann ihr ehemaliger Coach mit seinen Kandidaten
Mehr als drei Jahrzehnte kocht er schon im TV: Johann Lafer bringt als Gastjuror sein Leben als Thema mit. 1957 hat er geheiratet, in den 80ern erlebte er die Erfindung des Toast Hawaii, in den 90ern begann seine TV-Karriere im BR, 2024 steht er immer noch mit Spaß und riesiger Expertise am Herd. Welches Team kann die Legende des Koch-Fernsehens mit einem perfekten Löffel überzeugen?
Jung, sympathisch, unkonventionell – Alina Meissner-Bebrout kocht mit ihrem Team im Restaurant „Bebraud“ in Ulm in einer ehemaligen Metzgerei. Vom Guide Michelin wurde sie mit dem Young Chef Award 2023 ausgezeichnet, 2024 folgte der erste Stern. Als Gastjurorin bei „The Taste“ stellt sie die Herren Coaches und deren Teams vor eine schöne Herausforderung: Sie wünscht sich ein perfektes Säurespiel auf dem Löffel aus den Produktgruppen Wein, Zitrusfrüchte, Essige und Milchprodukte.
Gastjurorin Elif Oskan bringt das Thema „Gemüseküche“ fürs Teamkochen mit. Sie selbst ist nicht nur Fan ihrer heimischen Küche aus der Türkei, sondern liebt auch mexikanisches und japanisches Essen. Alex Kumptner stellen diese unterschiedlichen kulinarischen Vorlieben vor eine Herausfoderung. Ob seine Kandidat:innen den Geschmack der 35-jährigen Gourmet-Köchin treffen?
Es weihnachtet sehr im Halbfinale: Alexander Herrmann, Alex Kumptner, Tim Raue und Frank Rosin haben sich ihre schönsten Weihnachtspullover angezogen. Aber ob das hilft, den Gastjuror und Sterne-Koch Christoph Rüffer mit perfekten Löffeln zu überzeugen? Seit 2002 tischt er im Restaurant „Haerlin“ in Hamburg Gourmetküche auf und ist Experte für kreativ kombinierte Aromen und überraschende Texturen. Doch was fällt den Teams zu seinem Thema „Weihnachtsfilme“ ein?
Großes Finale bei „The Taste“: Wer kocht den perfekten Löffel und sichert sich 50.000 Euro, ein eigenes Kochbuch und ein eigenes Siegergericht im Handel? Dafür gilt es zunächst, die Gastjuroren zu überzeugen – und das sind ganze zwölf. Die Coaches und ihre Finalisten staunen nicht schlecht, als alle Gewinnerinnen und Gewinner ins Studio spazieren, wie z.B. Vorjahressiegerin Mona Hiermaier oder Lisa Angermann, die sich bereits selbst einen Stern erkocht hat.
Zum ersten Mal stellen sich bei Deutschlands größter Kochshow auch Promis der Challenge am Herd. 16 kulinarisch mehr oder weniger begabte Prominente versuchen, den perfekten Genuss-Löffel zu kreieren. Dabei stehen sie nicht alleine am Herd, sondern werden von den Spitzenköchen und "The Taste"-Coaches Cornelia Poletto, Alexander Herrmann, Roland Trettl und Frank Rosin unterstützt. (Sat.1)
Heute versuchen u. a. Lilly Becker, Hans Sarpei, Mimi Fiedler, Julius Brink, Evi Sachenbacher-Stehle, Matthias Killing unter Anleitung der Spitzenköche gekonnt kulinarisch zu zaubern. (Sat.1)
Bei "The Taste" weihnachtet es sehr! Acht ehemalige Schützlinge der Coaches Cornelia Poletto, Alexander Herrmann, Frank Rosin und Roland Trettl treten im großen Weihnachtsspezial gegeneinander an. Die Challenge ist ein Drei-Gänge-Weihnachtsmenü. Die Gastjuroren Tohru Nakamura und Léa Linster nehmen die Löffel genau unter die Lupe. Wer schafft es, die Jury mit feierlichen Geschmäckern zu verzaubern? (Sat.1)
Wer die „The Taste“-Jury mit einem vegetarischen Löffel begeistern will, braucht vor allem eins: Kreativität. In überraschenden Castings und spannungsreichen Challenges beweisen die Kanditat:innen wie fantastisch vegetarisch schmecken kann.
Von Weißbier-Tiramisu über südafrikanisches Baboti bis hin zu süß-salzigen Desserts: Die Kandidat:innen servieren kreative Löffel-Highlights, die mit ungeahnten Geschmäckern auftrumpfen und für unvergessliche Genussmomente sorgen.
Steak, Cordon Bleu und Speck – für Fleisch-Fans ist die Auswahl sowohl an klassischen als auch außergewöhnlichen kulinarischen Kreationen riesig. Hier verzaubern begabte Kochtalente die Jury und Gastjuror:innen mit kreativen Köstlichkeiten von Rind, Schwein & Co.
Für die „The Taste“-Jury geht es mit Genüssen wie aus 1001 Nacht auf eine kulinarische Reise: Exotische Löffel-Gerichte begeistern mit aromatischen Gewürzen und intensiven Aromen. In unterhaltsamen Castings und Challenges bringen die Kandidat:innen jede Menge Orient-Feeling in die Studio-Küche.
