In dieser Woche widmet sich der vielbeschäftigte Starkoch seiner Freundin und kocht ihr ein Menü vom Feinsten. Durch die Arbeit im Restaurant, den Proben mit seiner Band und all den anderen Terminen in seinen Kalender kam sie definitiv zu kurz. Als Wiedergutmachung bereitet er ein romantisches Essen zu Hause vor. Er schmeißt den Ofen an und zaubert Wolfsbarsch mit Kräutern und roten Zwiebeln mit einer Kombination aus Fenchel und Radieschen-Salat. Dazu gibt es mit Dill und Olivenöl gekochte Kartoffeln. Die Mahlzeit rundet Jamie mit einer Schokoladentorte ab. Die Mühen zahlen sich aus und Jools verzeiht ihm. Wenn es nur immer so einfach ginge!
Jamie cooks up a feast for his girlfriend by making Sea Bass Baked in a Bag with Herbs and Red Onion with Fennel and Radish Salad. Plus, New Potatoes Cooked with Dill and Olive Oil. For dessert, a wickedly rich Baked Chocolate Tart.