Des producteurs et des chercheurs se mobilisent pour empêcher la disparition des terres noires parmi les plus fertiles du Québec. Cette ressource inestimable pourrait disparaître d'ici 50 ans si rien n’est fait pour la sauver. Également à l’émission : On prépare le grand retour du tétras du Canada sur l'île Verte. Quinze ans après sa parution, quel est l'héritage du rapport Pronovost sur l'avenir de l'agriculture au Québec? Et l’irrigation des champs de pommes de terre représente un défi important pour cette industrie.