Il a 15 ans et possède une centaine de bêtes. Il vend toute sa production d'agneaux au prestigieux restaurant Joe Beef de Montréal. Portrait d'un adolescent agro-entrepreneur. Les terres des Soeurs de la Charité, situées en plein coeur de la ville de Québec, sont menacée par le développement urbain. Une colonie de petits pingouins s'accroche à un rocher pas très loin de Québec. Et le modèle de cages enrichies est privilégié au Manitoba puisque les poules peuvent y retrouver des comportements naturels