Les sels de déglaçage épandus sur nos routes ont un impact sur les plans d’eau et les écosystèmes. Comment assurer la sécurité routière tout en protégeant l'environnement? Aussi à l’émission, les efforts des agriculteurs pour réduire l'utilisation des pesticides. Demande croissante en horticulture ornementale pour les cactus et les plantes grasses. Et la microbiologie au service du goût du sirop d’érable.