Les limites d'un herbicide

C’est avec l’apparition des OGM que l’amarante de Palmer, une indésirable, s’est multipliée dans les champs des États-Unis. LE KOCHIA RÉSISTANT - L'amarante de Palmer n'a pas encore fait son apparition au Canada. Mais une autre mauvaise herbe a développé une résistance au glyphosate : le kochia. CHAMPIGNON THÉRAPEUTIQUE - Le chaga est une maladie des arbres, une sorte de chancre un peu dégoûtant, qu’on transforme en boisson aux vertus thérapeutiques. DU TRAIT À LA SELLE - Avec la mécanisation des travaux des champs, les chevaux de trait, ces défricheurs, ces laboureurs, comme les percherons, ont perdu leur vocation. Dans la région de Joliette, un éleveur tente d’assurer l’avenir de ces chevaux.