Sur la route du brocoli

SUR LA ROUTE DU BROCOLI - Petite incursion dans l'univers de l'importation et du transport de légumes. MOUTONS AU TRAVAIL - Sur la pelouse entourant le Jardin de Métis, à l'été, un troupeau d'une dizaine de moutons sont au travail. Ils broutent le gazon tout en attirant les touristes. PROLIFÉRATION DU MASKINONGÉ - Il y a plus de 40 ans, on a alors introduit le maskinongé dans un lac de Chaudière-Appalaches. Aujourd’hui, on en vit les conséquences. ÉTAT D’ALERTE POUR LES NOISETIERS - En Colombie-Britannique, la vallée du Fraser est connue pour sa culture de la noisette. Mais depuis quelques années, une bactérie, la brûlure orientale du noisetier, déstabilise l’industrie.