Alors que 800 millions de personnes souffrent de la faim dans le monde, plus d'un milliard et demi d'adultes sont trop gros parmi lesquels on compte 300 millions d'obèses dont 115 millions dans les pays en développement. L'urbanisation et la mondialisation croissantes du marché des produits alimentaires sont notamment à l'origine de l'épidémie. De la Chine à l'Egypte en passant par le Mexique, ce film propose un voyage en "globésité". Il s'agit non seulement de montrer l'internationalisation d'une situation apparemment paradoxale, où la croissance économique met à mal la santé publique, mais aussi d'identifier ça et là les initiatives qui peuvent permettre de juguler cette épidémie mondiale.