U ovoj epizodi doznajemo sve o organskom uzgoju mrkve, ali i njezinih srodnika kao što su peršin, celer, pastrnjak i ljupčac. Priča započinje posebnom tehnikom sjetve mrkve i korijandra kojom unaprijed sprječavamo pojavu štetnika. Nakon toga doznajemo kako pametno plijeviti mrkvu i kako uzgojiti pastrnjak. Kod uzgoja celera bjelaša Kornelija pokazuje najjednostavniju metodu izbjeljivanja stabljika i uspoređuje njegove hruskave stabljike s običnim celerom. Na kraju upoznajemo i ljupčac, jedinu trajnicu u toj skupini, poznatu po iznimno aromatičnim listovima, idealnim u pripremi domaćih juha.