Au menu de cette 5e émission, direction la Belgique ! <br>Pour son défi, Cyril Lignac demandera à nos pâtissiers de transformer une boisson en dessert d'exception. Belgique oblige, il s'agira du célèbre café liégeois ! <br>Puis, sa majesté Mercotte demandera à nos 10 pâtissiers amateurs de réaliser un joyau de la pâtisserie belge : une Kroon ! Créée en l'honneur de la reine Mathilde, la réalisation de ce gâteau en forme de couronne réclame un véritable savoir-faire pâtissier. <br>Enfin, pour l'épreuve créative, l'humour belge sera mis à l'honneur puisque nos pâtissiers devront raconter la blague de leur choix en gâteau ! Ils vont devoir redoubler d'inventivité pour impressionner Cyril et Mercotte, mais aussi le chef pâtissier Jean-Philippe Darcis, pionnier du macaron en Belgique et ambassadeur du chocolat belge.