A Montréal, Jelena et Céline, accompagnées de Nicolo et Hillary, partent passer un casting avec Pascal Label, un grand créateur de manteaux. Ce dernier explique qu´un gros shooting aura lieu le lendemain pour sa nouvelle collection. Jelena est trouvée trop généreuse, c´est donc Céline qui est choisie. De retour au loft, Nicolo confie à Thomas qu´il aimerait passer "la vitesse supérieure" avec Céline...Le lendemain à Miami Fabrice annonce à Jérémy qu´il va rencontrer l´après-midi-même un chef américain. Tiffany, quant à elle, est prise à la York Film Academy ! Au Canada, Céline part accompagnée des Anges pour son rendez-vous. Elle enfile un manteau et le shooting commence. Nicolo est sous son charme. Thomas l´encourage à se lancer avec elle. En parallèle, à Miami, Jérémy part à son rdv pro avec Pascal et Rémi. Au restaurant, le chef Rocco les accueille. Il fait gouter trois plats aux garçons et demande à Jérémy d´en reproduire un.