España es el mayor productor ecológico de la Unión Europea y el cuarto a nivel mundial. Este negocio mueve en nuestro país una producción de casi 2000 millones de euros al año. Somos referentes en productos bio y también son cada vez más los consumidores que meten en su cesta de la compra productos ecológicos ya que, aún teniendo un precio más elevado, apuestan por su calidad y confían en que lo que están comprando como ecológico realmente lo sea. La comida ecológica está de moda. Todos los productos que se venden en nuestro país como ecológicos, tienen que tener una certificación ecológica que viene impuesta por la Unión Europea. Las Comunidades Autónomas son las que tienen la competencia directa sobre el control de los productos ecológicos que se venden en España. A lo largo del programa vamos a ver cómo la comida ecológica está de moda y los negocios especializados en productos bio están en auge. Pero ¿es ecológica toda la comida que presume de serlo?, ¿hay fallos en la cadena?, ¿todo lo que se vende con el sello de garantía ecológica realmente lo es?, ¿nos pueden dar gato por liebre? El organismo policial que se encarga de evitar el fraude en los productos ecológicos es la Europol. En la última operación detectaron que en España había empresas que estaban vendiendo frutas, hortalizas y huevos como ecológicos sin tener la certeza de que lo eran. ¿En qué parte de la cadena de comercialización se produce el fraude? ¿cómo puede asegurarse el consumidor de que lo que compra como ecológico realmente lo es? Alberto Chicote va a investigar a lo largo de todo el programa las acciones fraudulentas que están cometiendo muchas empresas. Como siempre, va a llegar hasta el final para dar con el responsable último. El programa visitará plantaciones ecológicas, hablará con agricultores, productores y empresas del sector y destapará varios casos de importantes delitos al vender productos ecológicos sin serlo, defraudando importantes cantidades de dinero y engañando al consumidor