이유가 뭘까, 파인 다이닝에 다녀오면 왠지 라면이나 꼬막 비빔밥이 당기는 거. 오늘의 손님은 자극적인 맛, MSG를 좋아한다고. 강록이 바다와 육지의 온갖 감칠맛을 모아 조개 솥밥을 준비한다.
Why does fine dining makes one crave junky food? Today’s guest is all about MSG. Kang-rok serves a dish bursting with the flavors of the sea and land.