존재감이 뚜렷하지는 않아도 빠지면 허전한 악기. 베이스를 닮은 코스 요리란 어떤 걸까. ‘둥둥둥’ 베이스 음을 떠올리며 요리로 악보를 그리는 강록. 그가 생각하는 요리의 베이스가 궁금하다!
What doesn’t stand out but is a crucial part of any band? Bring on the bass guitar. Kang-rok composes a course meal that boasts a deep resonance.