Bereits mit 24 Jahren eröffnet Alina Meissner Bebrout in Ulm ihr erstes Restaurant „bi:braud“. Im letzten Jahr wurde sie erstmals mit dem Michelin Stern ausgezeichnet. Der 3-Sterne-Koch Jan Hartwig öffnet für seinen Freund Tim Raue die Türen seines Restaurants „JAN“. Tim und Stephan Krogmann begeben sich auf die Spuren der französischen Küche. Für sie geht es zur Inspirationsreise nach Lyon.