De gør tingene på deres helt egen måde i Japan, og deres køkken er virkelig værd at kigge på. Vi kender og elsker sushi, japansk morgenmad er nærmest en kunstart, og grillet kylling minder om gastronomisk videnskab. James og Adam viser, hvordan man begår sig i det japanske køkken. Og det går ikke stille for sig, når begge brødre hopper i kendo-dragter.
Japanilaiset tekevät asiat omalla tavallaan, ja japanilaiseen keittiöön kannattaa ehdottomasti tutustua. Kaikki toki tietävät sushin ja rakastavat sitä, mutta japanilainen keittiö on paljon muutakin. Aamiainen on melkeinpä taidemuoto, ja grillattu kana on gastronomian tiedettä. James ja Adam näyttävät, miten japanilaisessa keittiössä toimitaan. Asiat eivät kuitenkaan suju ilman ongelmia, kun veljekset pukevat päälleen kendopuvut.
