Badanie mięsa wołowego pod kątem substancji zapachowych; produkcja sera Cheddow i wykorzystanie serwatki jako źródła wartościowego białka; w pełni zautomatyzowana piekarnia zderzona z tradycyjnymi metodami wypieku chleba; metody przechowywania warzyw w niskich temperaturach oraz nowa generacja opakowań typu lamipac do dań gotowych.
