阿蘇戰戰兢兢吃了與眾不同的牛雜，包括：牛唇邊、牛鞭、骨膜、牛腳甲、牛膝蓋骨！Philip還慫恿阿蘇吃下牛包皮！阿蘇直呼挑戰了心理極限，但味道的確不錯。有多年歷史的豆腐花和椰子雪糕，清香爽滑，令人難忘。蝦籽撈麵更是阿蘇的不二推薦，每次必買數樽蝦籽回港。燒烤餐廳的咖喱崩沙腩、炸墨魚丸、芥辣/ 香草燒羊十一和燒鹹牛脷都做得出神入化，連工作人員都聞風出動。阿蘇和Philip嘗盡美味還不夠，更要買手信回來。阿蘇試吃了魚皮花生、蝦子花生等，粒粒鬆脆，各具風味，而手工製成的炭燒肉心杏仁餅以及出名的馬友鹹魚亦是不容錯過的手信之選。