Dans Gnocchi sind ein Gedicht. Der Eigentümer und Küchenchef des „La Tavola“ versteht sein Handwerk. Sein Lokal steht in dem Ruf, eines der besten italienischen Restaurants in Chicago zu sein. Die Spezialität des Hauses: ein Ribeye-Steak, so dick wie ein New Yorker Telefonbuch, serviert mit handgemachten Kartoffelklößchen. Da lacht das Herz des Schlemmer-Kings. Adam Richman ist von Dans Kochkünsten absolut begeistert. Anschließend zieht es den Food-Tester ins „La Sirena de Clandestina“. Die Insider-Adresse ist berühmt für ihre schmackhaften Fleischteller.
Adam Richman hunts down sly restaurants in Chicago. He discovers a “monster” mash-up sandwich that holds the entire menu in a roll, a true New Orleans po'boy at a hot dog joint, and Chicago's “king of gnocchi” in a hidden eatery located in a residential home.
CHICAGO, IL
Scofflaw/Guapichosa
Phil’s Last Stand/Fried Shrimp Po-Boy
A Tavola/Meat & Potatoes
La Sirena Clandestina/Size Me Up
