Pannen, Streik und Tanz im Herzen Italiens: Umbrien hält eine Menge Überraschungen für Sarah Wiener parat.
Hier trifft sie die wahren Künstler der etruskisch-umbrischen Küche. Weder ein kaputter Käfer noch der Streik der Trüffelhändler hält sie davon ab, die kulinarischen Schätze der Region zu entdecken. Neben der Kunst des Schweinezerlegens lernt sie auch die Lebensfreude der Umbrer kennen und schätzen.
Cap sur le centre de l’Italie, où Sarah découvre quelques spécialités locales et s’exerce dans l’art de découper le cochon.