Revuelo en La Moderna cuando el resto de las dependientas se enteran del nuevo puesto que va a ocupar Laurita. Por este motivo, don Fermín le pide a Teresa que ponga en marcha el proceso de selección para una nueva dependienta. La más veterana de ellas, Antonia, recibe una advertencia de don Cecilio, al tiempo que el pastelero y su vecino de la corrala, Pietro, le informa de que la policía ha aparecido por allí para preguntar por Marta. De falsas promesas también están llenos Aguirre y Jacobo Morcuende, y todo a causa parece ser de doña Carla. Si nadie quiere llevarse nunca un disgusto, Inés tendrá que reponerse a la visita que le hacen dos hombres. Matilde Garcés se entera de que Carla se ha llevado a Íñigo a su casa; y sacamos los pañuelos para decir adiós a Luisa, que emprende su viaje hacia Roma. A presto, Luisa!