垃圾、油污會對海洋生態造成破壞，要保持美麗海港有賴清潔隊的辛勞付出，張振朗出海打工，為守護海洋出力！ 體驗用油腸清理輕油之後，投入圍沙灘抽油污演練。將油槽接駁、用鐵鎚打莊等步驟，振朗展示力量一面。 清潔海上垃圾無懼日曬雨淋，振朗穿上雨衣出動，在刺起發泡膠箱、撈上垃圾的同時，也要提防海浪翻湧。渠口臭味固然難頂，海面浮現雪櫃實在離譜，會怎樣處理？ 防波堤邊的垃圾要開水炮沖出來，振朗開心體驗，更笑言要轉行……
朱敏瀚天未亮來到魚蛋工場「上班」，學做一日限定魚蛋粉麵店員工，他更透露是首次嘗試藝人以外的工作。第一個任務是劏黃鱔起肉，老闆示範時動作行雲流水，表現輕鬆，朱仔上陣卻咬牙切齒？靠機器打出魚漿後，老闆教朱仔落手唧魚蛋，但起貨速度與品質令人堪憂……他還自薦體驗炸魚片，成品卻似乎不符標準。終於走進粉麵店嘗試煮麵崗位，朱仔成功「俘虜」女顧客；但當客人漸多，就顯得手忙腳亂。老闆讓朱仔轉任樓面，他竟一度偷懶？
劉佩玥鍾情音樂，也曾學習不同樂器，這次節目組「投其所好」委派她擔任一日樂器維修員。 修理鋼琴要先學識拆琴，佩玥最擔心弄壞要賠錢……琴膽重得來卻甚脆弱，拆除時緊張感加倍！調音步驟不簡單，佩玥單是扭一粒調音釘已覺手軟。 色士風組件變形、漏風，可怎樣修復？為色士風管身起凹要扎馬！接着要替結他清潔、換線，抹結他頭時卻差點闖禍？ 終極任務是為價值不菲的三角鋼琴做清潔，裝拆組件的每一步都壓力爆燈，佩玥能否完成挑戰？
姚子羚「應徵」點心師傅，但對被老闆要求記性好的條件感壓力。 先是點心備料階段，子羚獲讚有包燒賣天分。她旁觀老闆製作鳳爪時卻突然尖叫，究竟發生何事？ 迎接翌日的實戰，子羚於清晨五點準時上班。她學製布拉腸粉，卻被老闆不停催促…… 踏入製作蝦餃的高難度任務，子羚遭遇挫敗。她還嘗試掌廚炸煎堆，但個別成品仍未熟透；得師兄指導後，終成功出爐。 子羚在廚房忙碌過後，「化身」公關與客人交流；她會如何為自己的打工表現評分？
雞農體驗任務多，每項工作縱不算困難，卻甚考驗精神、體力與耐性，戴祖儀自言欠缺上述特質，如何成為合格員工？ 將大袋飼料倒進機器混合好吃力，祖儀卻被節目組嫌太多聲氣……雞苗孵化後要數算數目，祖儀捉雞、計數似難兼顧；眼見未能幫助小雞孵出，體會尤深！ 為雞隻滴疫苗要瞄準眼睛，並小心劑量超標會影響其健康。將雞苗上籠前有不少步驟，鏟屎亦要迎來臭味衝擊，但都不及人工取精與授精一環具挑戰，祖儀協助捉雞更留下「紀念」！
龔嘉欣聽聞節目組為她準備最荀工作已心知不妙，但見到師傅後才知自己這份新工需要吸化糞池！ 簡單體驗後，嘉欣乘坐吸糞車出發開工。第一單工作是為食肆清洗隔油箱，嘉欣自我催眠是在洗擦家中浴缸；她還苦中作樂講冷笑話，卻慘被師傅無視。再打開坑渠蓋開始吸油，嘉欣立即遭受臭味攻擊。 檢查污水渠淤塞，嘉欣最大的考驗是要面對「阿強」湧現？最後的大魔王關卡是處理村屋吸糞工作，嘉欣無懼親自動手鏟糞，敬業表現獲師傅們盛讚。
蕭正楠曾試過一星期內吃十四餐燒味，如此狂熱索性學做燒味師傅！ 大清早上班，阿蕭先試做有米豬，單是去骨拆骹位已耗盡心力；醃味後上架，他竟笑言似替嬰兒換片？其後以為可稍作休息，未料隨即要處理燒鵝，縫合步驟別具挑戰？人手調製、搓勻醃料，則是製作叉燒的美味關鍵。 出店面開檔兼學斬燒味，阿蕭趁機偷食自肥，還餵街坊試食大贈送。「蕭」味心血送到顧客手中，滿足感零舍大；巧遇母親的友人也甚奇妙，蕭媽媽青春照更意外曝光！
劉穎鏇走出電視城「返新工」，成為飛機維修員見習生。她與全男班同學仔一同上課，面對導師的抽問卻要靠提水？ 穎鏇轉往機場的飛機維修機庫，由師姐引領她開展體驗維修員的一天。飛機的安全很重要，穎鏇謹慎面對每一個步驟，但扭螺絲時竟發生意外…… 參與為飛機輪加注潤滑油和打胎氣，穎鏇佩服師姐平日能一人完成這工序。 終於要真正實踐課堂所學，穎鏇嘗試獨力換保險絲，表現是否合格？壓軸協助測試機輪收放起落狀態，穎鏇頓感震撼！
陳曉華初當動物護理員，竟迎來不少驚嚇！ 為鸚鵡準備食物要挑戰徒手拿起麥皮蟲，踏進鳥籠擺糧食更遭「屋主」威嚇？恐懼再升級，曉華闖蛇屋前不停提問似想拖延時間……入屋、摸蛇已需鼓起頗大勇氣，還要手抱球蟒檢查其鱗片狀況，怎麼辦？ 要做好這份工，體力也甚重要，落力做清潔、搬塘泥，只想讓紅鸛住進舒適環境。為豹貓設計臨時居所，曉華發揮創意與畫功，動物督導員卻笑言看不懂其「設計」……親自搬運木頭、鋸木，曉華當做健身！
孔德賢化身網約運輸司機，先於前輩帶領下駕駛一輛五噸半貨車開工。首張訂單是為顧客搬運傢具，德賢操控車尾升降板時卻險出意外？ 德賢轉駕輕型客貨車獨自「出車」接單，這次是為村屋客人搬運貨物，但推送時有點驚險。 在車上簡單開餐後，德賢接了一張送行李往機場的單，怎料遇上塞車遲到，未幾即接到客人略顯不滿的來電催促…… 運送油畫的易損物品任務，德賢竟差點令貨物受損？終極訂單是載送派對物品，途中他還擔心蛋糕會受熱溶化。
賴慰玲清晨出發返新工，她以為直接到街市上班，怎料魚販的工作竟是從魚市場入貨買海鮮開始。得老闆預先教路，阿賴精心挑選靚海鮮，還大小姐上身殺價，但因不熟悉而中伏！ 經歷整個上午在魚市場打滾，阿賴午後正式往魚檔開工。得「太子爺」劉展霆貼身指導，阿賴嘗試打鱗、劏魚，卻感挫敗。轉任捉蟹工作，她竟一臉得意？ 要為客人劏魚，對方竟比阿賴自己更有信心？最終嘗試叫賣並為客人的海鮮秤重，阿賴縱忙中有錯，仍獲「醒目」評語。
烹飪好手黎諾懿出任兩餸飯店員，竟接連失威？ 為午市做準備，搬菜、拉茶、清潔都要落手做；「打飯」落飯桶要精準，隨時變「倒米」！出餸要打卡發佈，諾懿卻被指影相差？ 正式開檔，逾廿款餸菜放在眼前，諾懿眼花撩亂，連番被師姐催促動作要快！招呼到店顧客的同時，也要處理外賣單，有客人反映飯盒出錯？ 入廚房煮餸才是諾懿強項，他初嘗用大鐵鑊下廚，並炮製五十份兩餸福飯；親手將茄汁蝦、鹹魚蒸肉餅送到有需要人士手中，份外溫暖！
為任職馬術事務助理，張馳豪事前已勤看教學短片。 在前輩帶領下，馳豪開始清理馬格，鏟糞亦做得認真。清潔完後，可將馬匹移入，終能跟牠初接觸。馳豪再親自為馬匹配戴籠頭並作轉移，對方卻只顧着吃？ 接着是馳豪最擔心的鈎腳工作，馬兒卻未有配合？原來馳豪不得其法。再為馬刷身，人馬相處融洽。 馳豪有機會親手拖馬放沙，笑言自覺成草原騎士。馬耍樂後馳豪要為牠沖涼，馳豪卻感到被對方戲弄？ 經過一天體驗，馳豪打趣已找到退休工作。
吳偉豪接受一日學徒考驗，見識裝修師傅如何不簡單！ 上堂學習安裝洗手盆，偉豪扭緊隔氣喉後始知還沒套上膠圈……撈沙、砌磚牆獲師傅捉住手仔耐心指導，升呢「泥水界明日之星」？ 實戰展開，偉豪入屋裝修挑戰批灰，卻越批越花？省灰、髹油步驟相對易掌握，但他開工不久已呻辛苦…… 安裝鋁天花要準確量度尺寸，並小心組件劃花牆身，偉豪略顯笨手笨腳，還令組件卡住，急請師傅出手補救……鋪砌地台磚講求體力與細心，偉豪能否順利過關？
為了勝任一日限定巴士車長，丁子朗化身「巴士學神」。聆聽理論課堂講解後，導師讓丁丁坐上駕駛席，丁丁卻一臉茫然？ 首課是於車廠內駕駛巴士走「8字」，一次就通過？再經過L泊位、窄位左轉等一系列練習，丁丁還要完成考試才可出廠實戰。 終於正式上路，但仍未完全駛出車廠，丁丁已遇緊張狀況……紅綠燈前停車，導師考問周邊路況，丁丁竟然答錯？丁丁小心翼翼繼續上路，卻被指車速太慢！最終丁丁自我評分，只覺僅僅合格？