Petra übernimmt engagiert die ihr von Sidney anvertraute Aufgabe, die Fragebögen auszuwerten und Vorschläge für Einsparungen im Drei Könige zu machen. Ihr oberstes Ziel ist es zu verhindern, dass Personal entlassen wird. Miriam fühlt sich ziemlich gedemütigt, dass die Hotelerbin nicht ihr die Aufgabe anvertraut hat. Doch die hat eine viel bessere Aufgabe für sie: Miriam soll Petra under cover beobachten, um sie beim ersten Fehler für untauglich zu erklären. Dann kann Sidney ihrem Bruder erklären, dass er doch aufs falsche Pferd gesetzt hat.