Heute ist Christian Rach zwischen Wolfsburg und Braunschweig, in der Gemeinde Wesendorf, unterwegs, wo ein echter Härtefall auf ihn wartet. Mechthild Müller hat das Imbiss-Lokal ‚Der Heidjer‘ vor 26 Jahren eröffnet. Nach einigen Schicksalsschlägen und dem Ausbleiben der Gäste ist Besitzerin Mechthild am Ende ihrer Kräfte. Der Restauranttester erkennt die Probleme schnell: Der Imbiss wirkt altmodisch und schlecht organisiert. Das Essen kommt komplett aus der Tiefkühltruhe. Das größte Problem ist jedoch die finanzielle Schieflage. Mechthild hat jede Menge Schulden und Mietrückstände. Ihr droht die Kündigung und somit die Zerstörung ihres bisherigen Lebens. Gelingt es ‚Hoffnungsträger‘ Christian Rach, das Lokal zu alter Stärke zurückführen?
