悲願のリンゴ伝説の職人津軽に立つ

世界ブランドのりんご「ふじ」を育てた青森の農家たちの物語。農林省園芸試験所東北支場で品種交配の末に開発された「ふじ」。伝説のリンゴ職人がリスク覚悟で栽培に挑む。