Jeder Grillmeister, der etwas auf sich hält, sollte zumindest ein unfehlbares Rippchen-Rezept in petto haben. Doch Meisterschaft am Grill erfordert mehr als großartige Rezepte: "Primal Grill" demonstriert alle Techniken und Tricks, die Sie benötigen, um das perfekte Rippchen zu grillen. Steven Raichlen grillt: Rauchende Baby Back Ribs, überträufelt von einer braunen, zitronig-süßen Sauce, Fünf-Gewürze-Shanghai-Rippchen, angerichtet mit einer Hoisin-Barbecue-Sauce, Countryside Ribs, mit einer farbenfrohen, schmackhaften Chilenischen Pebre-Salsa.
Every self-respecting grill master should have at least one infallible rib recipe under his or her belt. Here are three that are guaranteed to make you look like a pro. Master grillmanship requires more than great recipes: this show will teach you all the techniques and technical know-how you need to nail the perfect rib.
